WAH - Wirtschaft/Arbeit/Haushalt Rüderswil

Kompetenz mit Herz, Hand und Verstand

Überfluss im Herbst - Zwetschgen Dessert zubereiten

WAH8 vom Than Schulhaus und der Sekundarschule Zollbrück bereiteten ein eigenes Dessert mit der Saisonfrucht zu.

So kann die grosse Fruchtmenge, die im Herbst anfällt, geschickt ins Menü integriert werden. 

Hier die Ideen: 

Zwetschgen-Sonnensegel

Küchlein mit Kokoscrumble

Stehende Roulade mit Zwetschgen

Zwetschgencreme mit Rahmquark
Zwetschgencreme mit Rahmquark
Zwetschgenstrudel mit Kuchenteig
Zwetschgenstrudel mit Kuchenteig
Zwetschgengratin mit Kokosstreuseln
Zwetschgengratin mit Kokosstreuseln

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